„WEIN: AROMEN UND DUFT – EMPFEHLUNGEN FÜR JEDEN“

Alessandria | Weingastronomie

16 September 2026

Beschreibung

WEIN: AROMEN UND GESCHMACKSRICHTUNGEN – EIN EMPFEHLENSWERT FÜR ALLE: EIN SINNES- UND INKLUSIVES ERLEBNIS IM BOTANISCHEN GARTEN

Am Mittwoch, den 16. September 2026, um 16:30 Uhr, findet im stimmungsvollen Ambiente des Botanischen Gartens „Dina Bellotti“ in der Via Monteverde 24 die Veranstaltung „Wein: Aromen und Geschmacksrichtungen – ein Genuss für alle“ statt.

Die Initiative, gefördert vom Referat für Bürgerbeteiligung und Vereine der Stadt Alessandria, möchte die Welt des Weins – einen Schatz unserer Region – mit ihren botanischen und geschmacklichen Eigenschaften, Aromen und Empfindungen erkunden, damit jeder sie kennenlernen, erleben und genießen kann.

Herzstück der Veranstaltung ist eine einzigartige Blindverkostung: Dank spezieller Masken, die vom Italienischen Verband der Blinden und Sehbehinderten in Alessandria gespendet wurden, werden die Teilnehmenden auf eine Entdeckungsreise durch das Weinglas begleitet. Die Deaktivierung der visuellen Wahrnehmung verstärkt Geschmack, Geruch und Tastsinn – die drei Sinne, die synergistisch zusammenwirken, um Struktur, Aromen und Harmonie eines Weins zu bestimmen.

Die Anwesenheit von Vito Intini, dem nationalen Präsidenten der ONAV (Nationalen Organisation der Weintester), wird die Veranstaltung zusätzlich bereichern.

Die Initiative, die dank der Zusammenarbeit zahlreicher lokaler Organisationen – der Handelskammer Alessandria, ONAV (seit 1951), dem Italienischen Verband der Blinden und Sehbehinderten von Alessandria, dem Lions Club Bosco Marengo Santa Croce, dem Obertengo-Orden der Ritter von Raviolo und Gavi, dem Verein „Donne dell’olio“ von Alessandria und Eleonora Cutticas „Senso Attivo“ – realisiert wurde, stellt einen wichtigen Schritt in der Zusammenarbeit zwischen Institutionen und Gesellschaft dar. Sie legt den Grundstein für zukünftige Routen rund um Öl, die Essenzen der Natur und die Sinneswahrnehmung, die im Botanischen Garten den idealen Rahmen für die Verbindung von Botanik, Ess- und Weinkultur bieten.

Die Veranstaltung wurde außerdem von den Weingenossenschaften „Produttori del Gavi“ und „Tre Secoli“ aus Ricaldone, der Konditorei „La Dolce Vito“ aus Spinetta Marengo und der Bäckerei Actis aus Alessandria unterstützt.