AD OCCHI CHIUSI NELLA NATURA - FOR ALL

15 April - 31 October 2026

C’è un luogo, un tempo agricolo e oggi restituito alla spontaneità del paesaggio naturale, dove la biodiversità non è solo un patrimonio da osservare, ma un invito a rallentare e a sentire. Il Giardino Botanico Spinarosa, fondato nel 2016, nasce dalla passione del suo curatore per il mondo vegetale: anni di studio, viaggi, creazioni e visite a giardini botanici in Italia e all’estero hanno dato vita a uno spazio unico, oggi punto di riferimento per chi ama la natura, l’arte e la contemplazione.
In questo scenario prende forma un’esperienza rara e profondamente immersiva: un percorso sensoriale guidato “a occhi chiusi”, pensato per tutti ma con un’attenzione speciale alle persone ipovedenti. Accompagnati da un botanico esperto, i partecipanti vengono condotti alla scoperta di oltre 1600 specie vegetali, molte delle quali poco comuni e organizzate in collezioni tematiche. Il viaggio sensoriale attraversa profumi, consistenze e forme: dalle aromatiche più note — salvia, timo, origano, rosmarino — alle collezioni di ellebori, corbezzoli, piante velenose, medicinali e aromatiche. E ancora rose, querce, viburni, bambù, gelsomini, passiflore, agrumi e piante grasse capaci di resistere al freddo più intenso. Un mosaico botanico che si rivela non alla vista, ma al tatto, all’olfatto, all’ascolto.
Il percorso dura tra un’ora e un’ora e mezza e si conclude con un piccolo assaggio di infusi preparati con le piante del giardino, un momento di quiete che restituisce il senso dell’esperienza appena vissuta.
A completare la giornata, un ristorante immerso nella natura accoglie gli ospiti con una degustazione di prodotti del territorio: un tagliere di salumi e formaggi locali — tra cui il salame nobile del Giarolo e il Montebore — accompagnati da lievitati speciali e da un calice di Timorasso DOC. Un’esplosione di sapori e profumi che dialoga con l’esperienza sensoriale appena conclusa.

TECHNICAL ORGANIZATION
PROFESSIONAL LIABILITY AND GUARANTEE FUND
Monferrato Travel by Monferrato To Taste srls VAT No. 03936680044
Via Genova 128 Spinetta Marengo 15122 Alessandria