La Volpina
Wo man essen kann
strada Volpina, 1 - 15076 Ovada (AL)
Tel. +39 014386008
E-mail: info@ristorantelavolpina.it
http://www.ristorantelavolpina.it
Website:
www.ristorantelavolpina.it/
Ligurisch-piemontesische Küche in elegantem Ambiente zwischen Mautstelle und Stadt. Es werden köstliche Gerichte mit viel Gemüse und Fisch angeboten: Tintenfischsüppchen mit Tomate und Peperoncino, mit Forelle gefüllte Fleischrolle, Salm und Garnelen, schwarz-weisse Ziegenterrine mit im Moscato geschmorten Zwiebeln, in seinem Sud gekochter, entbeinter Fasan, teigummantelt aus dem Ofen, feine Kalbfleischscheiben "all´uccelletto" und zum Abschluss die berühmte Rififi-Creme. Ausgewählte Weine.
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