Bar Gipsy
Wo man essen kann
via Luigi Galvani, 12 - 15121 Alessandria (AL)
Tel. +39 (0131) 442467
Tel. +39 335 608.8433
E-mail: gipsy75ale@gmail.com
Die Eröffnung einer Bar in einer Halbwüstenregion und deren Umwandlung in einen historischen Treffpunkt war ein gewagtes Unterfangen. Gipsy's öffnete am 29. Oktober 1975 seine Pforten, als die Circoscrizioni (Stadtteile) gerade im Trend lagen. Doch an der Via Galvani, Ecke Europista, wirkte die Bar wie der letzte Außenposten eines Gebiets, das später zu einem Wohngebiet werden sollte, es aber noch nicht war.
Dieses Wagnis wagten Lele Telesca und seine Mutter Giuliana, die die Rollläden öffneten und ein Geschäft gründeten, dem sich bald Leles Bruder Franco anschließen sollte. Die Idee
war, den Fokus auf Qualität zu legen. Ein triftiger Grund, diesen neuen Treffpunkt zu besuchen, selbst aus anderen Stadtteilen und aus der Stadt Valenza, deren Einwohner Trends und Innovationen schätzen. 1989
erweiterte sich Gipsy's und wurde dank seiner Außenterrasse, die sich ideal für die wärmeren Monate eignete, zu einem beliebten Treffpunkt für Freunde und Familie. Gleichzeitig wurde es zum Zentrum für die dort organisierten Veranstaltungen: Morgens wurden auch Getränke und Frühstück angeboten.
Die Blütezeit lag in den 1980er- und 1990er-Jahren. Heute, im dritten Jahrtausend, lässt sich sagen, dass
Gipsy's mit dem Viertel gewachsen ist. Natürlich ist auch die Familie der Geschäftsführer gewachsen. Seit 2000 führen Angelo und Alessandro, die Söhne von Lele und Franco, das Geschäft gemeinsam mit ihren Eltern.