Erlebnisse
PRIVATE BLEND - LA VOSTRA BARRIQUE VIP EXPERIENCE (FEAT. LA STRADA DEI VINI E DEI SAPORI DEL GRAN MONFERRATO)
01 Januar - 31 Dezember 2027
"Private Blend" è l'esperienza più esclusiva di una rinomata cantina del territorio: un piccolo gruppo di amici, colleghi o appassionati diventa per un giorno il cuore della cantina, per creare un vino che prima non esisteva, pensato e voluto da loro.
Il percorso inizia con una passeggiata alla vigna Quagliotta e una sosta alla Big Bench, dove lo
sguardo abbraccia le colline del Monferrato. Segue la visita guidata alla cantina, tra vasche, botti e all' archivio storico.
Poi comincia il lavoro vero. Guidati dall'enologo, i partecipanti assaggiano campioni prelevati
direttamente da vasche e botti, ne scoprono carattere e potenzialità e provano combinazioni diverse, prova dopo prova, fino a trovare insieme il blend che meglio li rappresenta: il vino dei loro desideri.
Da quel momento, il vino diventa un progetto condiviso tra il gruppo e la cantina. Nei mesi successivi la cantina se ne prende cura: lo fa maturare in barrique, lo imbottiglia e lo lascia riposare fino al momento giusto. Nel frattempo prende forma un'etichetta personalizzata, con il nome del gruppo e di ciascun partecipante.
Quando il vino è pronto, viene confezionato e spedito ai membri del gruppo: un vino unico, irripetibile, che racconta una giornata in Monferrato e un'amicizia.
Direzione tecnica ViA(E) per Viaggiare
commerciale@viaeperviaggiare.it
www.viaeperviaggiare.it
TARIFFE B2B: DISPONIBILI SU RICHIESTA
Organizzazione tecnica e RC:
Monferrato Travel by Monferrato to Taste (P.IVA 03936680044)
Dafne Viaggi (PIVA 03463700108)
IC World (P.IVA 09178850013)
* Quotazioni e disponibilità saranno verificate e confermate al momento della richiesta.
Preis pro Person ab:
€ 350,00 (Gruppen mit 10 Teilnehmern)
Leistungen / Im Preis inbegriffen:
Prezzo: euro 350 a persona per l'esperienza di creazione + euro 50 a bottiglia per il vino prodotto - Visita al un infernot patrimonio Unesco - Gruppo: massimo 10 partecipanti
La quota comprende:
Passeggiata alla vigna Quagliotta e sosta alla Big Bench
Visita guidata alla cantina e all'archivio storico
Degustazione tecnica guidata dall'enologo, con campioni prelevati da vasche e botti
Sessione di blending per la creazione del vino del gruppo
Maturazione, imbottigliamento e confezionamento a cura di Vicara
Etichetta personalizzata con il nome del gruppo e di ciascun partecipante
Acqua, grissini, tagliere di salumi e formaggi, focaccia secca durante la degustazione
Visita ad uno degli infernot patrimonio Unesco del Comune di Rosignano Monferrato
NOTE IMPORTANTI
Produzione minima: una barrique da 225 litri, pari a circa 300 bottiglie, suddivise tra i membri del gruppo.
• Tempi: la durata dell'affinamento in barrique e in bottiglia dipende dal blend scelto dal gruppo ed è compresa indicativamente tra 12 e 18 mesi dalla sessione di blending. Il momento esatto dell'imbottigliamento e della consegna viene stabilito dall'enologo, quando il vino avrà raggiunto il suo equilibrio. I tempi di spedizione, e per l'estero le pratiche doganali, si aggiungono al periodo di affinamento.
• Qualità: se durante l'affinamento il blend non evolve come previsto, l'enologo potrà apportare
piccole correzioni per garantirne la qualità, informando il gruppo.
• Referente: il gruppo indica un referente unico, che tiene i contatti con la cantina per conto di tutti i partecipanti.
• Spedizione: quotata a parte.
• Forza maggiore: eventuali ritardi dovuti a cause non dipendenti dalla cantina (eventi climatici,
problemi tecnici, variazioni normative) non costituiscono inadempimento.
• Su richiesta: formati magnum e grandi formati.
Nicht im Preis inbegriffen:
Trasferimenti e tutto quanto non espressamente indicato nella voce la quota comprende