Pappa & Vino

piazza Matteotti, 3 - 15011 Acqui Terme (AL)
http://www.trattoriapappaevino.it/
Tel. +39 (0144) 456.180
Tel. +39 347 786.3726
E-mail: info@trattoriapappaevino.it
http://www.trattoriapappaevino.it/it/menudelgiorno

Wir nannten unser Restaurant „Trattoria“, weil wir schlichte Qualität und italienischen Stil vermitteln wollten. Dann fügten wir, halb im Scherz, aber doch ganz konkret, zwei Schlüsselwörter hinzu:
PAPPA: Es ist eines der ersten Wörter, die Kinder lernen, und steht für gutes Essen. Daher rührt unsere Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten für unsere Gerichte, die wir aus der Region und den Nachbargebieten beziehen. Wir stellen einen Teil unserer Pasta, alle gefüllten Pastagerichte und Desserts selbst her und bereiten unsere Speisen nach den Prinzipien der Expressküche direkt vor Ort zu.

VINO: Es ist das zweite Wort in unserem Namen; tatsächlich ist es unser Nachname! Unsere Weinauswahl ist das Ergebnis unzähliger Verkostungen in den Weinkellern von kleinen und großen, bekannten und noch unbekannten Produzenten. Ein Blick in unsere Speisekarte oder durch unsere Auslage ist wie ein Spaziergang durch die Weinberge des wunderschönen Italiens.
Die Entscheidung, uns „Petite Champagnerie“ zu nennen, ist unserer großen Leidenschaft für Schaumweine entsprungen, die nach der klassischen Methode hergestellt werden. Diese Leidenschaft hat uns bei der Auswahl von Weinen renommierter französischer Marken und vor allem von Produkten kleiner, weniger bekannter Winzer geleitet, die hervorragende Qualität zu einem attraktiven Preis bieten. Selbstverständlich darf auch eine gut sortierte Auswahl italienischer Schaumweine nicht fehlen, die in den letzten Jahren in puncto Geschmack und Beliebtheit deutlich gestiegen sind.

Von Mitte Mai bis September bieten wir Ihnen zudem einen gemütlichen Außenbereich.