LA CAPLANA

via Circonvallazione, 4 - 15060 Bosio (AL)
Tel. +39 0143 684182
Fax: +39 0143 684571
E-mail: lacaplana@libero.it
http://www.lacaplana.com
Website: www.lacaplana.it/it/

Dolcetto di Ovada – Dolcetto di Ovada „Narcys“ – Barbera d’Asti – Gavi – Gavi di Gavi – Piemonte Chardonnay TOP HUNDRED

Die Familie Guido betreibt seit dem letzten Jahrhundert Weinbau. 1925 retteten unsere Großeltern dank der Veredelungstechnik amerikanischer Reben ihre Weinberge vor der gefürchteten Reblaus. In den 1960er-Jahren, trotz der zunehmenden Landflucht, bewirtschaftete unser Vater sein Land unbeirrt weiter. Wir, seine Kinder, führen die Familientradition mit einem Studium der Landwirtschaft und Önologie fort und verbinden diese Erfahrung erfolgreich mit modernen Weinherstellungstechniken: schonende Pressung, Kühlung und Kaltmazeration. Unsere Weinberge liegen auf den höchsten Hügeln, die dem Anbau von Gavi und Dolcetto di Ovada gewidmet sind.