AGRITURISMO IL CASTELLO

strada comunale Castello Ramata - 15050 Momperone (AL)
Località Castello
Tel. +39 (0131) 784.978
Tel. +39 347 120.9743
E-mail: ilcastello.circolo@gmail.com
https://www.facebook.com/agriturcastello/?locale=it_IT

Bauernhof seit dem 15. August 1996. Wir züchten: Rinder (9 Monate Weidezeit im Jahr), Schweine für die Herstellung von Wurstwaren und Legehennen. Wir produzieren handwerklich hergestellte Wurstwaren, darunter: Salami, Cacciatorini, Coppa, Pancetta, Bresaola, Testa in Cassetta, Kochsalami und Cotechino. Außerdem bieten wir klassische Grillgerichte wie Wurst und Salami an. Wir bereiten piemontesische Agnolotti mit Schmorsoße zu. Gegrilltes und Barbecue-Fleisch aus eigener Zucht, darunter Florentiner Rib-Eye-Steaks (nur auf Reservierung, begrenzte Verfügbarkeit). Alle Desserts sind hausgemacht. Alpenkäse und regionale Weine direkt vom Erzeuger. Vegetarische und vegane Gerichte auf Anfrage. Jeden Donnerstag Pizza-Karte mit verschiedenen Sorten, stückweise serviert. WLAN vorhanden. Haustiere willkommen. Ganzjährig geöffnet.