ADELE PERNIGOTTI

via Fontana, 3 - 15051 Carezzano (AL)
fraz. Cornigliasca
Tel. +39 333 847.5490
E-mail: info@vignetipernigotti.com
http://www.vignetipernigotti.com/

Colli Tortonesi Barbera „Pi én“ – Colli Tortonesi Timorasso „Annozero“

Unser Weingut liegt in den Tortonesi-Hügeln und wird seit Generationen in Familienbesitz gehalten. Es erstreckt sich über rund 23 Hektar biologisch bewirtschaftetes Land (seit 1999). Die steilen Hänge, die gute Ausrichtung, die Tuff-Kalksteinböden und die sorgfältige Rebpflege ermöglichen es uns, hochwertige Trauben zu erzeugen, die nach traditioneller Art vinifiziert werden. Die Region ist vor allem für ihren Barbera bekannt, für den wir bis zu drei verschiedene Vinifizierungsmethoden anwenden: traditionell im Zementtank, im Barrique und mit langer Maischegärung. Wir produzieren außerdem Dolcetto aus dem einheimischen Klon Nibiò und Croatina. Unter den Weißweinsorten ist Timorasso, eine autochthone Rebsorte der Region, ein strukturierter Weißwein mit gutem Reifepotenzial. Das Weingut ist ein Familienbetrieb und wird seit Generationen in Familienbesitz gehalten.