Bar Leo

via Vincenzo Bellini, 25 - 15121 Alessandria (AL)
Il locale è a poca distanza dall'università Avogadro.
Tel. +39 (0131) 223707
E-mail: info@barleo.it

Si stava ancora lavorando per asfaltare piazza Perosi, era il 1963, quando Pantaleone Donà, per tutti Leo, decise di aprire il locale del quartiere Orti in cui tutto scorre (“Panta Rei”). In realtà al Bar Leo (oggi
PantaLeo), lo scorrere del tempo significa anche cambiamento.
Oggi il titolare è il figlio Marco Donà, che nel 2018 ha sostenuto la ristrutturazione e il cambio di insegna del locale.
Fino al 1998, c’era anche il ristorante, proprio accanto, poi ceduto. Ora si continua con un servizio di piccola ristorazione, ma di qualità, che affianca quello tradizionale. Oggi, con Marco, ci sono la sorella Lorella e quattro dipendenti, oltre alla moglie Barbara che cura la parte organizzativa. Poi c’è la mamma Primitiva che sovrintende, con la sua esperienza, il lavoro della cucina.