Tartufaia Didattica "Tabui"
Geschichte und Kultur
via San Pietro - 15020 Murisengo Monferrato (AL)
https://www.comune.murisengo.al.it/
Das Trüffel-Lehrgelände „Tabui“ in Murisengo wurde nach den berühmten Trüffelhunden benannt. Es liegt am Fuße des romanischen Turms San Pietro, umgeben von den Ausläufern der ehemaligen Schürfkübel.
Die illustrierten Tafeln bieten einen umfassenden Leitfaden zur Entdeckung des kostbaren Erbes der weltweit geschätzten Weißen Trüffel (Tuber magnatum Pico).
Die Trüffeltradition in Murisengo hat uralte Wurzeln, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Jedes Jahr im November findet die Nationale Trüffelmesse „Trifola d’Or“ statt.