Percorso dei Trifulau in Valle Ghenza
Geschichte und Kultur
SP 42 - 15030 Rosignano Monferrato (AL)
https://www.unionevignetiecantoni.al.it/it-it/vivere-il-territorio/cosa-vedere/il-percorso-dei-trifulau-in-valle-ghenza-51870-1-68dca19d424e6fb4768787da1604d54a
Der Wanderweg schlängelt sich durch die natürliche Schönheit des Ghenza-Tals – zwischen Rosignano M.to, Cella Monte und Frassinello M.to – und möchte anhand von Informationstafeln die Traditionen und die Kultur rund um die Trüffel sowie die Jagd- und Grabungstätigkeiten der Trifulau (Trüffelsucher im lokalen Dialekt) und ihrer treuen Tabui (Trüffelhunde) fördern, bewahren und weitergeben.
Der Wanderweg, Teil des „Monferrato degli Infernot Circuit“, ist etwa 4 km lang (Hin- und Rückweg) und verläuft auf flachen Schotterwegen. Auf halber Strecke passiert er die in Privatbesitz befindliche Mühle, ein Beispiel für „Industriearchäologie“ des späten 19. Jahrhunderts, die im frühen und mittleren 20. Jahrhundert erweitert wurde.