Cantina Zanello

via IV Novembre, 2 - 15030 Rosignano Monferrato (AL)
Frazione San Martino
Tel. +39 0142 670.115
Tel. +39 351 9227660
E-mail: cantinazanello@gmail.com
http://www.cantinazanello.it/

Das Weingut Zanello liegt im Herzen des Monferrato, einer Region, die 2014 vom UNESCO-Welterbekomitee als Kulturlandschaft und Weinbaugebiet anerkannt wurde. Das Unternehmen bewirtschaftet derzeit 40 Hektar Land, davon rund 4,5 Hektar Weinberge. Der Rest verteilt sich auf Ackerland, Obstgärten, Haselnusshaine und einen kleinen Olivenhain. Bei der Selektion lag der Fokus zunächst auf der Wiederbelebung der einheimischen Rebsorten, vorwiegend Rotweine: Grignolino del Monferrato Casalese, Barbera d'Asti, Freisa und Bonarda. Der Wunsch, das Sortiment um einen Weißwein zu erweitern, führte zum Erwerb neuer Weinberge mit den Rebsorten Chardonnay und Arneis. Ziel ist es, zukünftig die Produktion eines Schaumweins nach der klassischen Flaschengärung (Metodo Classico) zu prüfen.