Enoteca Boido
Dove mangiare
via S. Lorenzo, 99 - 15121 Alessandria (AL)
Tel. +39 0131 251049
E-mail: enoteca.boido@gmail.com
Giuseppe Boido, patron dell’omonima Enoteca, nasce ad Alice Bel Colle nel 1939, in una famiglia da sempre legata all’attività enologica. Già ai primi nel Novecento il nonno, viticoltore dell’Alto Monferrato, commercializzava il vino di sua produzione. Nel 1946 si trasferisce ad Alessandria dove il padre Luigi apre un rivendita di vino in corso Virginia Marini ad angolo con via Palestro.
Nel gennaio 1953 la famiglia rileva la storica bottiglieria del cavalier Ciselli ubicata sulla piazzetta Marconi, luogo
d’incontro della borghesia alessandrina.
Subentrato fin da ragazzo nell’attività commerciale del padre, per anni conduce con i fratelli, Tommaso e Domenico, lo storico “negozio di vini e liquori” fino al 2002. Dopo il pensionamento dei fratelli, nel 2004 rinnova la tradizione di famiglia aprendo, poco lontano dalla piazzetta in via San Lorenzo 99, da sempre cuore del commercio alessandrino, la nuova location dell’attività.
L’attuale Enoteca, collocata nei locali dell’ex mercato coperto, ha mantenuto lo spirito che la contraddistingue da
quasi di settant’anni. Sono esposti sui suoi scaffali circa mille etichette, privilegiando i vini piemontesi, ma lasciando spazio anche ai toscani, trentini, veneti, pugliesi, siciliani e alle realtà emergenti non solo italiane, che possono essere assaggiate nell’angolo degustazione. Si possono inoltre trovare bottiglie provenienti da Francia, California, Sudafrica, Cile e Australia accanto al una vasta scelta di champagne, spumanti, distillati vari, in particolare grappe, gin, whisky e rhum, con alcune rarità per intenditori e alcune sfiziosità.
Accompagnano le numerose etichette, specialità gastronomiche dolci e salate, tipiche del territorio piemontese: marmellate di verdure, mostarde d’uva e di frutta, oli, sottoli ed aceti, pasta, salumi selezionati, caffè, cioccolato, piccola pasticceria, dolciumi vari e altre golosità. Oggi a guidare l’azienda è sempre Giuseppe Boido insieme alla moglie Piera e con la collaborazione della figlia Cristina.