ENTRE LIGURIE ET PIÉMONT LE LONG DES VOIES DU SEL - VALLÉE BORBERA

Jour 1

Avec le vélo à la suite (possibilité de louer des vélos électriques à l’arrivée) départ de Gênes Manin avec le Chemin de fer historique « Genova-Casella » : 25 km de longueur sur un parcours caractérisé par de fortes pentes et d’étroites courbes entre les crêtes des Apennins, falaises et tranchées comme si c’était un chemin de fer de haute montagne, mais en restant dans les premiers 6 km en vue de la mer. Arrivée à Casella et début du parcours accompagnés d’un guide cyclotouristique expert et qualifié : le parcours traversera deux parcs, le Parc de l’Antola et le Parc de l’Alta Val Borbera (Haute Vallée Borbera)
****Alternative au Chemin de fer Historique : possibilité de partir de Camogli et de parcourir 20 km de routes goudronnées à faible trafic à travers les villages de Uscio, Scoffera, Montoggio jusqu’à Casella avec une éventuelle nuit à Camogli pour profiter et combiner un séjour balnéaire (devis sur demande) *****

On part de Casella, vers Crocefieschi et Vobbia avec arrêt déjeuner/apéritif dans une célèbre gastronomie pour un savoureux sandwich. L’itinéraire se poursuit vers le Château de Pierre (Castello di Pietra), un chef-d’œuvre d’architecture du château ligure situé dans le Parc de l’Antola. Après avoir laissé le vélo à l’entrée, avec un chemin en montée dans les bois, vous atteignez l’entrée du château pour visiter l’intérieur et pour une vue imprenable de ce véritable nid d’aigle.

Après la visite, nous reprenons l’e-bike vers Costa Salata, nom qui évoque son passé de passage commercial, et Mongiardino. Montée jusqu’au sanctuaire de Notre-Dame de l’Assomption à Montemanno situé dans un point panoramique sur la Val Sisola. On reprend le vélo et on arrive au Banc Géant #266 de Mongiardino pour une photo souvenir avant un arrêt dans une entreprise agricole qui produit des miels duterroir, sans utilisation d’antibiotiques et en suivant des méthodes biologiques pour une dégustation douce.

Dîner à la ferme-auberge et nuit.

Jour 2

Après le petit déjeuner, départ pour Roccaforte Ligure. Arrêt dans le hameau Borassi pour connaître une entreprise agricole vertueuse qui cultive l’épeautre et les grains anciens avec une culture entièrement biologique. Depuis 2021, elle produit une bière artisanale à partir d’orge produite directement.

Avec une courte randonnée, vous arrivez dans le village de Roccaforte Ligure, dominé par un éperon rocheux sur lequel se détachent les ruines du château des Malaspina. Depuis ses origines médiévales jusqu’à la domination des marquis Spinola il protégeait le bourg sous-jacent. Les ruines du château sont visibles après une courte promenade dans les bois pour une vue spectaculaire sur les vallées environnantes.
On remonte à vélo en passant par Rocchetta, Cantalupo Ligure jusqu’aux pittoresques Ruelles de Pertuso une gorge fluviale d’une extraordinaire valeur naturaliste du torrent Borbera, un canyon entre les parois abruptes et les eaux émeraudes. Halte rafraîchissement à l’Aire Équipée de Boscopiano pour déguster l’apéritif "borberino" avec les excellences gastronomiques du terroir ou pour préparer un barbecue dans la zone équipée du sous-bois (possibilité de louer l’équipement et d’acheter les produits à cuisiner). Temps libre sur les rives des eaux claires du Borbera, accessible par un escalier panoramique de 160 marches.
Après la détente, vous revenez en selle en traversant Borghetto, Vignole jusqu’à Arquata Scrivia pour reprendre le train vers la Ligurie ou une autre destination.