Boulangerie

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PANETTERIA BOGGERI FABIO

La proximité de la Ligurie est perçue dans l'excellente fougasse: épaisse et douce et avec les yeux incontournables de l'huile. A déguster également le pain (proposé en différentes sortes), parfumé et bon même le lendema...

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PANETTERIA FERRARIS

La plus ancienne boulangerie de Castellazzo Bormida depuis trois générations produit ces extraordinaires gressins pressés à la main, parfumés et friables de manière artisanale (également disponibles dans un emballage qui...

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PANETTERIA PASTICCERIA SANDRONI

Vivement recommandés: langues, croissants, fougasses (à ne pas rater celle aux oignons et aux tomates cerises) et le pain, ici préparé avec un mélange de farine qui lui donne un parfum vraiment unique. Donc le pain de Alt...

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PANETTERIA REALE MASSIMILIANO

Dans une rue au centre du village, l'atelier de Massimiliano Reale est reconnu par le bon parfum d'antan. L'arrêt est recommandé pour les « Monferrine » (pain de pâte dure), le pain dur typique du Montferrat, les gressins...

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Panificio della Stazione

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Panificio Fratelli Secchi

La boulangerie Orti, située au 18 Via Rettoria, existe depuis des temps immémoriaux, peut-être même depuis le XIXe siècle. Elle appartient actuellement à Gian Maria Secchi, qui a repris l'affaire de Maestri en 1974. Son...

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Pastificio Vermigli

La fabrique de pâtes Vermigli snc a débuté ses activités en 1949, mais elle était déjà en activité à Alessandria avant la guerre, avec une fabrique de pâtes bolognaises située Via Milano. Le fondateur était Domenico Daler...