TRUFFLE EXPERIENCE CON I LAGOTTI NEI COLLI TORTONESI

01 luglio 2025 - 31 dicembre 2026

Sulle colline delle colline tortonesi, in un Centro Cinofilo e di Addestramento di cani da tartufo, vogliamo raccontarvi il mondo e il territorio del Derthona Truffle in modo inconsueto, portandovi alla ricerca nella tartufaia naturale di proprietà del Bioparco accompagnati da un cercatore esperto e dei suoi fedeli cani da tartufo. Potrete saperne di più su questo fungo ipogeo e sulla sua ricerca grazie alle informazioni che vi verranno fornite dall’esperto. Inoltre potrete vedere in azione i cani della razza Lagotto Romagnolo, ritenuto il miglior cane per la cerca, e scoprire come viene selezionato e addestrato un cane da tartufo.
A seguire in storico Ristorante a San Sebastiano Curone pranzo con specialità locali e piatti al tartufo accompagnati dal vino simbolo del territorio Derthona Timorasso. Nel pomeriggio passeggiata nel caratteristico borgo e alla scoperta di due noti artisti, qui nati con la visita (su prenotazione) a agli Archivi Piero Leddi e all’Archivio Felice Giani.

Note
Possibilità di cerca del tartufo in notturna con quotazioni su richiesta in base al numero dei partecipanti. E’ raccomandato un abbigliamento comodo, pantaloni lunghi e scarpe chiuse.
Durata attività di cerca - 3 h

La ricerca del tartufo con i Lagotti Romagnoli può essere effettuata tutto l’anno, diverse le tipologie di tartufo a seconda della stagione:
tartufo bianco di qualità (Tuber Magnatum Pico) ottobre / gennaio
tartufi Nero Pregiato (Tuber Melanosporum) dicembre /marzo
​tartufo estivo / Scorzone (Tuber Aestivum) giugno / settembre

Presso Bioparco Cinofilo

ORGANIZZAZIONE TECNICA
RC PROFESSIONALE E FONDO DI GARANZIA
Monferrato Travel by Monferrato To Taste srls P.iva 03936680044
Via Genova 128 Spinetta Marengo 15122 Alessandria