Fiera Regionale del Tartufo Bianco in Valle Ghenza
Cella Monte | Enogastronomica
Dal 6 Novembre 2026 al 8 Novembre 2026
Prossime date: Dal 6 Novembre 2026 al 8 Novembre 2026
La Sagra del Tartufo Bianco in Valle Ghenza è giunta alla sua 34° edizione.
Dal 6 Novembre 2026 al 8 Novembre 2026
Programma
Venerdì 6
Dalle ore 19,00
cena presso il Palatenda
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Sabato 7
Dalle ore 9,00
apertura mostra mercato
Ore 10,30
presso l'Ecomuseo della Pietra da Cantoni : convegno dal titolo "Tartufologista, come il tartufo arriva alle nostre tavole, il ritorno ad un consumo consapevole"
Relazionano : prof.ssa Antonietta Mello, dirigente di ricerca del CNR ; il Prof. Maurizio Aceto, Università degli Studi del Piemonte Orientale per lo Sviluppo Sostenibile e la Transizione Ecologica sede di Vercelli.
Dalle ore 12,00
pranzo presso il palatenda
Dalle 14,00 alle 17,00
visite guidate Infernot ( ritrovo presso il Palatenda)
dalle ore 19,00
cena presso il Palatenda
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Domenica 8 novembre
dalle ore 9,00
apertura mostra mercato
alle ore 10,30
premiazione esposizione tartufi ( esemplari e gruppi)
dalle ore 10,00 alle 12,00 e dalle 14,00 alle 17,00
visite guidate agli Infernot ( ritrovo presso il Palatenda)
Dalle ore 10,00 servizio navetta con il trenino
Dalle ore 12,00 pranzo al Palatenda
Dalle 15,00 alle 18,00
presso l'Ecomuseo della Pietra da Cantoni convegno a cura di Asproflor "Comuni Fioriti" dal titolo "Il Selvatico che ci fa bene" ( fermentazioni, erbe spontanee e saperi del territorio)
ore 16,00
presso "Le finestre del Braudei" a cura dell'associazione "Intrecci di Vite nel Borgo"
Massimiliano Limonetti, Classwing 6et, Ensemble Anima Mundi.
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attività collaterali per entrambi i giorni :
ore 9,00
trekking del tartufo a cura della guida escursionistica Luca Manzan ( 340 9615607) ritrovo presso il bar il Carpino
ore 9,30 e alle ore 14,00
tour in bike e quad a cura dell'Associazione sportiva Monfernot (3384314664) ritrovo all'ingresso del Palatenda.
ore 10,30 e ore 15,00
cerca simulata del tartufo in valle Ghenza a cura del trifulau Luca Fioravanti (3351757499)
ritrovo all'ingresso del Palatenda.
durante l'intera giornata : attrazione varie per bambini
area verde Reg. Sardegna-piazza Vallino- via Dante Barbano - 15034 Cella Monte
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