LA FABBRICA DEL CIOCCOLATO
Strada del Turchino 41, Novi Ligure
Descrizione attività
Un viaggio sorprendente e goloso con la visita alla azienda Bodrato che dal 1943 è sinonimo di eccellenza artigiana. Partendo da materie prime piemontesi selezionatissime come la ciliegia Bella di Garbagna (presidio Slow Food), le nocciole IGP piemonte, la menta di Pancalieri nell'azienda vengono realizzati i grandi classici come nocciolato, boeri, giandujotti, cremini, creme spalmabili, e si sperimentano golose innovazioni contemporanee (tavolette alle spezie, praline al Té Matcha, cremini al Sale Maldon). Nel 2016 all'International Chocolate Awards le Tavolette Frutta e Spezie hanno ottenuto ben 3 riconoscimenti. Anche il cacao deriva dalle più preziose cultivar sudamericane (Perù & Ecuador) rispettose della biodiversità e del lavoro locale.
Una esperienza indimenticabile per vedere il maestri del cioccolato all'opera e per imparare le corrette informazioni sul prodotto e diventare consumatori consapevoli.
Date
dal 01/05/2023 al 31/12/2024
Tariffe / supplementi
Tariffe a persona a partire da:
€ 20,00 (gruppo di 5 pax)
€ 16,00 (gruppo di 6 pax)
La quota include:
SVOLGIMENTO DELLA VISITA (durata 45 minuti)
• ACCOGLIENZA
• VISITA NELLA PRIMA AREA “BEAN TO BAR” DURANTE LA QUALE VIENE MOSTRATO L’INTERO PROCESSO
DALLA TOSTATURA DELLA FAVA ALLA PRODUZIONE DEL CIOCCOLATO
• INGRESSO NELLA SECONDA AREA PRODUTTIVA: CREAZIONE DI TAVOLETTE / CIOCCOLATINI RIPIENI / BOERI /FRUTTA / CREMINI.
QUESTA FASE VARIA A SECONDA DEL PIANO ORGANIZZATIVO PRODUZIONE QUOTIDIANO
• RIENTRO NELLO SHOP AZIENDALE
• DEGUSTAZIONE DI CIRCA 5 TIPOLOGIE DI CIOCCOLATO DIVERSE TRA LORO
• POSSIBILITA’ DI ACQUISTO DEI PRODOTTI
GIORNI E ORARI VISITE: DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ. ORARIO PRIMO INGRESSO ORE 9.00.
ULTIMO INGRESSO ORE 11.00. NEL POMERIGGIO PRIMO INGRESSO ORE 14.00 E ULTIMO INGRESSO ORE 16.30
PERIODO DI SOSPENSISONE VISITE:
DAL 1 DICEMBRE AL 7 GENNAIO
IL MESE ANTECENDENTE LA PASQUA
PER GRUPPI NUMEROSI POSSIBILITA’ DI ACCOGLIENZE STRAORDINARIE CON QUOTAZIONI DEDICATE
Informazioni
commerciale@viaeperviaggiare.it
https://www.viaeperviaggiare.it/it/
TARIFFE B2B: DISPONIBILI SU RICHIESTA
Organizzazione tecnica e RC:
Monferrato Travel by Monferrato to Taste (P.IVA 03936680044)
Dafne Viaggi (PIVA 03463700108)
IC World (P.IVA 09178850013)
Global Tourist srl (P.IVA 01363300052)
* Quotazioni e disponibilità saranno verificate e confermate al momento della richiesta.