Mirepuà Food Lab
Où manger
via Umberto I, 69 - 15010 Cremolino (AL)
Tel. +39 0143 344702
Tel. +39 392 5971396
E-mail: mirepuafoodlab@gmail.com
Site web:
www.mirepua.it/
Mirepuà - Food Lab est situé dans le village médiéval de Cremolino, dans les collines du Haut Montferrat. Dirigé par le chef Federico Ferrari, avec sa partenaire Gaia Fassone en charge de la salle à manger, le restaurant propose une cuisine territoriale et contemporaine qui valorise les matières premières du terroir, fruit d'une recherche méticuleuse. Des collines d'Ovada, Ville Européenne du Vin, à la mer Ligure, chaque plat célèbre la tradition avec une touche de modernité.
Mirepuà est l'endroit idéal pour vivre une expérience gastronomique authentique et conviviale.
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