ERBAFLOR PERUZZO

Où manger

Basaluzzo
ERBAFLOR PERUZZO

via Vecchia Novi, 19 - 15060 Basaluzzo (AL)
Tel. +39 (0143) 489.521
http://www.erbaflor.com

À partir de cette année, l'herbe amère Peruzzo a un nouveau design graphique et une nouvelle boîte cadeau, mais l'ancienne recette de M. Iginio n'a pas changé : seulement des plantes médicinales sélectionnées dans les Apennins Liguriens-Piémontais par des ramasseurs experts, comme la gentiane naine, carline, centaurée, églantine, le genévrier, l'aubépine, mises en infusion en solution hydroalcoolique. Il remplit des fonctions toniques et digestives mais, avec de la glace et du citron, il devient également un excellent apéritif. La production d'Erbaflor, commencée avec le grand-père Iginio Peruzzo et poursuivie aujourd'hui par sa nièce Irene, produit et commercialise des produits de santé utilisant les propriétés médicinales des herbes. La production s'étend parmi les huiles essentielles, les cosmétiques naturels et les aliments bio-naturels disponibles dans une dizaine de magasins disséminés dans le Bas Piémont, mais également sur le site www.erbaflor.com.

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