AZ. AGR. IL CASONE
Où manger
via Mazzini, 85 - 15050 Isola Sant'Antonio (AL)
Tel. +39 331 955.6896
E-mail: dalleramarco@gmail.com
https://www.facebook.com/meloniilcasone?locale=it_IT
L'historique Entreprise Agricole « il Casone » de Isola San Antonio (Alessandria) produit des melons depuis 30 ans. La culture est le résultat d'une expérience transmise de père en fils dans la famille Dallera et de techniques à faible impact environnemental. Vous y trouverez des melons, doux et haut de gamme, brodés avec ou sans tranche et des « francesini charantais ». Les 3500 quintaux de melons qu'ils produisent par an sont marqués Pat (produits alimentaires traditionnels) et sont le résultat de plus de 10 ans de contrôles analytiques pour trouver un fruit parfait sans défaut. Leurs fruits se trouvent également dans le centre d'Alessandria, via Milano, 33.
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