CHASSE NOCTURNE AUX TRUFFES (avec LA ROUTE DES VINS ET DES SAVEURS DU GRAN MONFERRATO)

01 octobre 2024 - 31 décembre 2026

La recherche de truffes dans le Monferrato est un art ancestral, reconnu comme patrimoine culturel immatériel et protégé par l'UNESCO.

Une tradition rurale, connue depuis les Sumériens, fondée sur une relation symbiotique entre la truffe, les tabous et l'environnement.

La chasse nocturne est encore plus fascinante : dans le silence, seuls les bruits des pas sur les feuilles et les ordres donnés au chien viennent troubler le silence. Le sentier serpente à travers les noisetiers, et vous serez équipés de lampes torches pour ne rien manquer de cette expérience unique, un voyage au cœur de la nature, imprégné de gestes ancestraux.

Notre formule phare, en plus d'une dégustation dans un domaine viticole du Monferrato, inclut une chasse nocturne, un cours de cuisine et la dégustation d'un plat à base de truffes. Préparez vos papilles à un voyage sensoriel aussi unique que ces terres.

La recherche et l'extraction de truffes biologiques sont interdites par la réglementation de la Région Piémont durant les mois de mai et de septembre.

TARIFS B2B : DISPONIBLES SUR DEMANDE

Organisation technique et responsabilité des tiers par:
Monferrato Travel by Monferrato to Taste (Numéro de TVA 03936680044)
Dafne Viaggi (Numéro de TVA 03463700108)
IC World (Numéro de TVA 09178850013)

*Les devis et la diponibilité seront vérifiés au moment del la demande.