"Le Montferrat des Infernots" Patrimoine de l’UNESCO. Visites et infos utiles

Du 9 Août 2026 au 8 Août 2027

En 2014, l'UNESCO a inscrit les « Paysages viticoles du Piémont : Langhe-Roero et Monferrato » au patrimoine mondial. Le « Monferrato des Infernots » en est la composante numéro 6.

Vous trouverez ci-dessous et en pièce jointe des informations utiles et les coordonnées pour organiser votre visite.

Les Infernots sont de petites caves souterraines entièrement creusées à la main dans la Pietra da Cantoni, la roche typique de cette région du Monferrato. La température et l'humidité constantes, l'absence de lumière, de ventilation et de bruit garantissaient autrefois des conditions idéales pour la conservation des bouteilles des meilleurs vins.

Les Infernots ont été construits pour la plupart entre la seconde moitié du XIXe siècle et le début du XXe siècle par des familles d'agriculteurs locaux. De ce fait, chaque Infernot est unique : de plan circulaire, carré ou rectangulaire, avec plusieurs chambres ou un couloir. Les espaces de stockage des bouteilles sont aménagés en niveaux continus, en gradins ou en niches ; les parois peuvent être lisses ou naturellement fissurées. Nombre d'entre elles possèdent une table centrale taillée directement dans la roche.

Les neuf communes de la ZONE CŒUR UNESCO (zone rose foncé sur la carte ci-jointe) sont Camagna M.to, Cella Monte, Frassinello M.to, Olivola, Ottiglio, Ozzano M.to, Rosignano M.to, Sala M.to et Vignale M.to. La zone tampon UNESCO (zone rose clair sur la carte ci-jointe) comprend également plusieurs communes, dont Fubine M.to, Ponzano M.to, Terruggia et Tréville.

On trouve dans la région des enfers publics (principalement situés dans des bâtiments municipaux) et privés. Vous trouverez ci-dessous un bref résumé des informations utiles pour organiser une visite des enfers publics ; pour plus de détails, veuillez télécharger le document ci-joint. Ce document recense également les enfers privés situés dans des domaines viticoles, des restaurants/trattorias, des hébergements, des associations et autres lieux ouverts au public. Nous vous recommandons de contacter l’établissement qui vous intéresse à l’avance. Ces Infernots ne sont pas, à proprement parler, des résidences privées (pour vérifier leur disponibilité, veuillez contacter les communes concernées).

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Pour plus d'informations :

Office de Tourisme de Casale Monferrato
Tél. : 0142 444 330, iat.casalemonferrato@alexala.it

ATL Alexala - Office Local de Tourisme de la Province d'Alessandria
Tél. : 0131 288 095
info@alexala.it

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-> INFERNOTS PUBLICS

Informations pratiques pour votre visite (fournies par les communes et organismes concernés) : plus de détails sont disponibles dans le document ci-joint.

Nous vous recommandons de nous contacter à l'avance afin d'organiser au mieux votre visite. Veuillez vérifier les éventuelles fermetures pendant les vacances d'août.

* Commune située dans une zone centrale de l'UNESCO *

-> CELLA MONTE

Enfers de l'Écomusée Pietra da Cantoni

* Visites :

Vendredi et samedi sur réservation
Dimanche de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 17h00

(réservation conseillée).

L'Écomusée sera fermé du 10 au 30 août 2026 inclus.

Horaires d'été :

Dimanche de 10h00 à 12h00 et de 16h00 à 18h00

* Informations et réservations :

+39 393 2869018
prenotazioni@ecomuseopietracantoni.it

-> ROSIGNANO MONFERRATO

Sept Enfers situés dans le centre historique de la capitale : Enfers de l'Hôtel de Ville et de la cour de l'Hôtel de Ville ; Infernot du Palais des Vins et de la Viticulture de Rosignano ; Infernot de la Bataille ; Infernot de la Casa Avalle.

* Visites :

En semaine sur réservation
Samedis et dimanches auprès du Point d’Information Touristique (réservation conseillée)

* Informations et réservations :

+377 169 3394 (Point d’Information Touristique), +377 142 489 009 et info@comune.rosignanomonferrato.al.it (Mairie).

--> SALLE DU MONFERRATO

Enfernot de l'église San Francesco

* Visites, informations et réservations

Pour les visites, veuillez contacter la mairie au +39 0142 486 721.

-> VIGNALE DU MONFERRATO

Belvédère de l'Enfernot

* Visites :

Les dimanches de 15h00 à 18h00 (d'avril à octobre)

Autres jours sur réservation

* Informations et réservations :

info@monferratodegliinfernot.it

338 300 6450, 335 720 7212, 349 445 5780

* Communes situées dans les zones tampons de l'UNESCO *

-> FUBINE DU MONFERRATO

Enfernot degli Angeli

* Visites :

Pendant les heures d'ouverture de l'office de tourisme ou sur réservation.

* Informations et réservations :

turismo@comunedifubine.it

Tél. 0131 - 1520010

-> TERRUGGIA

Mairie - Infernot

* Visites :

Veuillez contacter la mairie à l'avance.

* Informations et réservations :

Mairie : Tél. 0142 401400, info@comune.terruggia.al.it

-> TREVILLE

Mairie - Infernot

* Visites :

Sur réservation

* Informations et réservations :

Tél. 0142 497006 (Mairie), info@comune.treville.al.it

Pour plus d'informations, veuillez consulter le lien ci-dessous.

Veuillez vérifier les horaires pendant les vacances et la période estivale.

Pour une organisation optimale de votre visite, nous vous recommandons de réserver à l'avance, que ce soit pour les Infernots publics ou privés.

Crédit photo : Archivio ALEXALA - Photo d'Alessandro Sgarito.

(Liste et informations en cours de mise à jour)

Localités diverses

Toutes les mises à jour sur:
https://www.alexala.it/it/ricerca/?s=infernot