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La Pasticceria Gallina di via Vochieri 16 continua a essere apprezzata da generazioni di alessandrini. Il fondatore è Giuseppe Gallina che nel 1906 inizia l’attività come garzone nella pasticceria Chiabrera di Alessandria...

Tutto nasce dal sogno di Nonno Angelo che da sempre avrebbe voluto “trasformare” quel pezzo di terra in un piccolo albergo per poter permettere a chiunque volesse, di godere delle meraviglie della nostra terra. Ci ricordi...

Raffinato e raccolto locale nel centro città, propone cucina del territorio attenta alla stagionalità. Via dunque al flan con foglie di Parmigiano e crema di asparagi, tagliolini con ragù di Barolo, gnocchi di patate con...

La zona boschiva sulle sponde dell’Orba, con i sentieri tra le acacie, rappresenta un piccolo paradiso per le api. La famiglia Robbiano posiziona qui le arnie, proponendo da tre generazioni un miele di elevata qualità, a...

Andrea Prigione ha preso in mano le redini di un nome storico della pasticceria alessandrina, inclinando verso il cioccolato. Ottimi i cioccolatini al liquore, la frutta ricoperta, i cremini, i tradizionali gianduiotti e...

Una esperienza divertente in cucina sotto l’attenta guida di un pluripremiato chef che vi svelerà i segreti di ogni piatto e di ogni ingrediente. In una antica dimora storica, Il contesto intimo e raffinato crea l’atmosfe...

Cucina ligure-piemontese in un ambiente elegante tra il casello e l’ingresso della città. Propone piatti sfiziosi con buon uso di ortaggi e pesce: zuppetta di seppie al pomodoro e peperoncino, cima farcita con trota, sal...

Alessandro e Corrado Vacca seguono la tradizione del bisnonno Ottavio Musso nel lavorare il torrone morbido, prodotto con miele locale, nocciola Tonda Gentile, albume e zucchero. Lo vendono nel negozio aperto anche nei we...

Il miele può essere la base per deliziosi abbinamenti, in unione con la frutta secca (di cui esalta le note più delicate) e con la pasta di nocciole Piemonte Igp, per diventare una morbida crema spalmabile, denominata Mie...

Da Gabanon Rides, siamo fieri di creare esperienze uniche con tour in bicicletta progettati e guidati personalmente in tutta la suggestiva regione del Monferrato. Che tu sia un ciclista solitario, in compagnia di amici o...

Fabio Ricardi, per anni chef in ristoranti di livello, e Claudia Lupano, curiosa buongustaia, hanno creato a Casale questo scrigno dei sapori dove potrete acquistare ottimi salumi e formaggi locali e gustosi piatti di gas...

Attraversato il centro storico di Casale Monferrato, dalla piazza del mercato si riprende la direttrice della sponda destra del Po, percorrendo gli argini ai piedi delle colline. Risalendo fino a Coniolo si scopre uno str...