Mazzetti d'Altavilla
Découvrez les vins de la région
viale Unità d’Italia, 2 - 15041 Altavilla Monferrato (AL)
in cima alla collina di Altavilla Monferrato.
Tel. +39 (0142) 926.147
Fax: +39 (0142) 926.241
E-mail: eventi@mazzetti.it
http://www.mazzetti.it
Site web:
www.mazzetti.it/
Mazzetti d'Altavilla – Distillateurs depuis 1846 est le plus ancien producteur de grappa du Nord-Ouest et l'un des plus anciens d'Italie. Fondée avant même l'unification de l'Italie, au cœur du Monferrato, Mazzetti d'Altavilla distille chaque année le marc le plus frais issu des meilleurs cépages piémontais, devenant ainsi l'expression même d'une région et de grappas issues de son terroir.
Distillateurs depuis 1846 ~ 7 générations de femmes et d'hommes passionnés de grappa.
La plus ancienne distillerie du Nord-Ouest.
L'entreprise a été fondée par Filippo Mazzetti, qui a créé sa première distillerie de grappa à Montemagno. À l'époque, le marc, ingrédient essentiel à la distillation de la grappa, était considéré comme un sous-produit de la vinification : faute de préparation et de soin de la part de nombreux vignerons, il était souvent mal conservé et mal trié, contrairement aux méthodes actuelles qui garantissent une distillation experte. Considérées comme des déchets, ces matières premières furent transformées par Filippo Mazzetti, puis par son fils, en un spiritueux d'exception : la grappa.
Perché sur les hauteurs d'Altavilla Monferrato, ce site remarquable accueille visiteurs italiens et internationaux en quête de visites passionnantes. On peut également y découvrir l'exposition photographique « Monferrato in the Spirit », le Parc Historique et la Chapelle Votive « La Rotonda », un joyau architectural splendide datant de 1808 et restauré par la famille Mazzetti. L'élégante cave du Magione Mazzetti d'Altavilla, la fascinante Galerie de la Grappa, l'évocatrice Cave à Barriques et la Distillerie sont autant d'espaces qui captivent les visiteurs du monde entier. Chaque jour, ils affluent au sommet de la colline d'Altavilla Monferrato pour s'imprégner de l'histoire et des subtilités de ce spiritueux précieux, dans un paysage d'une rare beauté, niché au cœur des collines du Monferrato, site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Des visites guidées avec dégustations, ainsi que des déjeuners et dîners au restaurant Materia Prima, sont disponibles sur réservation.
De plus, la Grappa Store est ouverte tous les jours pour des dégustations gratuites et la vente de grappas (consultez le site www.mazzetti.it pour les horaires et les jours de fermeture). Vous y trouverez des grappas jeunes et vieilles, des réserves, des eaux-de-vie de raisin et de vin, des brandies, des liqueurs, des bitters, du gin, des liqueurs de fruits, des douceurs et un large choix d'idées cadeaux.
L'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite et comprend un café et une borne de recharge gratuite pour véhicules électriques.
Un espace panoramique et élégant est également disponible pour vos événements privés ou professionnels, avec accès à une majestueuse tour panoramique offrant une vue imprenable jusqu'aux Alpes.