Cascina Trapella

strada San Martino, 40 - 15033 Casale Monferrato (AL)
Frazinone Roncaglia
Tel. +39 (0142) 403.017
Tel. +39 331 111.3439
E-mail: biotrapella@gmail.com
http://www.cascinatrapella.com

Le bâtiment principal date du XVIIe siècle. La récente rénovation a préservé les éléments d'origine (voûtes en briques massives, briques de tuf) et a fait appel à des matériaux écologiques (isolation en liège, portes et fenêtres en mélèze). Entourée de plus de 5 hectares de terrain, en partie jardin, en partie boisé et en partie cultivé en agriculture biologique, la Cascina Trapella est aujourd'hui un véritable havre de paix pour ceux qui aspirent à fuir le stress de la vie citadine et à se réveiller au chant des oiseaux, à contempler les étoiles avant de s'endormir sans être gênés par les lumières de la ville, à explorer les magnifiques collines du Monferrato et ses vignobles, et peut-être même à déguster les meilleurs vins locaux directement au domaine. La cuisine simple de la Cascina Trapella s'inspire des traditions locales et n'utilise que des produits de saison.

Master of Rural Hospitality 2021

(Photo issue du site web de la propriété)