ARCHIVOLTO OSTERIA NOSTRALE

piazza Garibaldi, 25/26 - 15076 Ovada (AL)
Tel. +39 0143 835208
E-mail: archivoltoosterianostrale@yahoo.it
http://www.archivoltoosterianostrale.it
Site web: www.archivoltoosterianostrale.com/

Ici vous venez déguster les plats de la tradition de la Ligurie et du Piémont, avec une touche créative et originale. Et ainsi de suite avec une sélection de saucissons mixtes nationales et du terroir, battue de Fassone au couteau, raviolis de la tradition, bagna caoda (sauce chaude à base d'anchois, d'ail et d'huile d'olive, dans laquelle chaque convive trempe des crudités : carde, poivron, carotte, courgette, radis, céleri, et cetera), viandes bouillies mixtes, stockfish, perbureira (soupe de lasagnes, haricots et ail, plat traditionnel d'Ovada), bonet et parfait à la noisette. La carte des vins est vaste et bien structurée, avec plus de 600 étiquettes nationales et à l'étranger.