Albera Ligure
Albergo ristorante da Bruno
Cuisine typique entre le Piémont et la Ligurie. Gibier cuit à la perfection, au « Cima » à la génoise avec une sauce verte savoureuse, des raviolis au ragoût et des cèpes …
Mongiardino Ligure
Albergo Ristorante Morando
Produits excellents et, si possible, à 0 km, tradition œnogastronomique et grande maîtrise en cuisine, le restaurant Morando est une véritable institution dans le village de Mongiardino Ligure. …
Cabella Ligure
Albergo Ristorante Ponte dal 1832
Entouré par les montagnes de l'Ebre, du Chiappo et du Cavalmurone et à la frontière des quatre régions, c'est un point de départ idéal pour des promenades à travers …
Tortona
Anna Ghisolfi
La reine du catering et du finger food, Anna Ghisolfi, s'est installée dans une église déconsacrée de Tortona, où elle propose son idée du goût dans un lieu à cuisine …
Acqui Terme
ANTICA OSTERIA DA BIGAT
Un jour, nous devrons analyser l'histoire de succès de cette taverne qui porte le nom des passants qui, après un copieux déjeuner, se sont assoupis comme les « bigat » (vers à …
Sala Monferrato
Antichi Sapori
Une petite oasis de tranquillité sur la place d'un village entouré de collines pittoresques. Un lieu simple et accueillant, où vous vous sentirez immédiatement à l'aise grâce …
Lu e Cuccaro Monferrato
ANTICO MONASTERO
Restaurant raffiné avec un service aimable et amical, il offre de la viande battue au couteau, des bandes de pâtes avec sauce aux noix ou pistou, du cochon de lait aigre-doux au vinaigre balsamique de Modène …
Silvano d'Orba
Ar Dou Veje
Un restaurant carrefour cet « Ar dou veje », c’est-à-dire « aux deux voies », non seulement dans les influences de la cuisine, mais placé juste au début de deux directions …
Ovada
ARCHIVOLTO OSTERIA NOSTRALE
Ici vous venez déguster les plats de la tradition de la Ligurie et du Piémont, avec une touche créative et originale. Et ainsi de suite avec une sélection de saucissons mixtes nationales et du …
Tortona
Aurora Girarrosto - Cerchi
Le restaurant, ouvert en 1948 par la famille Cerchi, maintient vivant le patrimoine culinaire des Collines de Tortona, un lieu de contaminations et de rencontre. Ici, depuis 70 ans, la tradition rencontre la recherche pour …