Serravalle Scrivia
La rapa bendata - Agriturismo
Degustazione di prodotti ed organizzazione eventi
Casale Monferrato
LO SCATOLINO DEL BUONGUSTAIO
Fabio Ricardi, jahrelang Chef in guten Restaurants und Claudia Lupano, neugierige Feinschmeckerin, haben in Casale dieses Feinkostgeschäft für Geniesser eröffnet, in dem Sie beste einheimische Wurst und Käse …
Gavi
MACELLERIA AGOSTINO BERTELLI
Bei Agostino Bertelli, alter Metzger in Gavi, gibt es noch seltene Spezialitäten wie Schweinskopfsülze, ausgewogen im Geschmack und mit Pinoli gewürzt. Sehr lecker auf die Bratwürstchen und die fritì …
Gavi
MACELLERIA ANDREA FIGINI
Natürlich gibt es hier das beste Fleich und eine grosse Auswahl an hervorragenden Wurstwaren. Die Spezialität von Andrea Figini ist jedoch die Schweinskopfsülze, typische Wurst aus Gavi mit Kalb, Rind, Zimt, …
Alessandria
MACELLERIA BALDON
Der Kuhfleischsalamino ist eine alessandrinische Institution: die der Metzgerei Baldon werden in Fleischbrühe getaucht und zusammen mit Beefsteak, Roll-, Schmor-, und Röstbraten und Kochfleisch angeboten. Alle …
Alessandria
MACELLERIA FARA
Der Laden von Aldo Fara liegt direkt neben dem Theater im Stadtviertel Orti in Alessanria, wo er beste Stücke von piemontesischen Kühen anbietet. Ausserdem die Würste aus Kuhfleisch aus Fraschetta, die Würstchen, …
Casale Monferrato
MACELLERIA IMARISIO UGO
Historische Metzgerei auf der Strasse Casale-Alessandria, in der Rindfleisch der Rasse Piemontese sowohl von der Kuh als auch vom Ochsen, ausgewählt bei zuverlässigen Züchtern, angeboten wird. Das schmackhafte …
Cereseto
MACELLERIA SALUMERIA FERRARIS MARCELLO
In jedem Dorf gab es früher einen Laden, in dem man gute Wurst kaufen konnte: so ist das auch heute noch in dieser Metzgerei-Wurstwarengeschäft, wo beste Stücke vom piemontesischem Rind aus den kleinen, umliegenden …
Sarezzano
MACELLERIA SALUMERIA MUTTI
Die rohe Salami Nobile del Giarolo ist eine der hervorragendsten piemontesischen Salami, die aus den besten Stücken vom Schwein hergestellt, in Naturdarm gefüllt und handgebunden wird, um dann in den alten Kellern …
Lerma
MACELLERIA SALUMERIA PRIMO
Alex Primo leitet diese historische Metzgerei ganz nach väterlicher Tradition. Er kümmert sich selbst um die Auswahl der Tiere in kleinen, ihm bekannten Ställen und um die Schlachtung in Tagliolo Monferrto. …
Vignale Monferrato
NEGOZIO DI CAMPAGNA
Alle handwerklich verarbeiteten typischen Lebensmittel des Monferrats: Konfitüren, Sossen, in Öl Eingelegtes, Schokolade, Weine. Und auch aus der ganzen Welt importierter Pfeffer, Gewürze, Tee, Salz.
Acqui Terme
Oliveri Funghi
Olivieri bedeutet seit jeher die besten Pilze aus dem Piemont, aber auch Ziegenkäse, Gläser mit leckeren, eingelegten Pilzen und Köstlichkeiten aus dem Appennin. Spezialitäten: mit Ziegenkäse gefüllte …
Alessandria
PESCHERIA GENOVESE
Pasquale Vigo, ein echter Genueser, fährt jeden Tag vom Meer bis in das historische Geschäft in Alessandria, wo er frischsten Fisch verkauft, sorgfältig ausgewählt und auf hoher See vor den Küsten …
Novi Ligure
PORTANATURA
Tom und Caterina bieten ihre landwirtschaftlichen, im Gebiet um Gavi biodynamisch angebauten Produkte über ein online-Portal an: frisches Obst und GEmüse, Mehl, Reis, Nudeln, Honig, Öl und Wein. Wer über …
Acqui Terme
SALUMERIA CENTRALE
Antonio Giraud ist bekannt für die grosse Auswahl an Robiolakäse aus Roccaverano und die Weichkäse mit Trüffel. Hier gibt es auch getrocknete Steinpilze und das filetto baciato aus Ponzone.