Kochkurse im Landgut la Rossa
Enrico und Franco möchten ihren Gästen einen Kurs in lokaler Küche bieten, wobei auch eine geführte Degustation der traditionellen Weine aus dem Monferrat mit eingeplant ist.
Es werden typisch einheimische Rezepte vorgestellt. Begonnen wird mit der Focaccia, gefüllter Pasta, danach typische monferrater Desserts. Besonderes Augenmerk wird auf die Zusammenstellung der Gerichte mit den Weinen aus dem Landgut gelegt, um die Aromen auf's Beste hervorzuheben. In diesem Kursus werden die wichtigsten Rezepte aus dem Monferrat, die typischen Produke und ihre Ursprünglichkeit vorgestellt.
Zeiten:
Dienstag 16-18;
Samstag 16-18
Agriturismo Podere la Rossa
Loc. La Rossa, 39,
15011 Morsasco (AL)
Weitere Informationen unter: www.monferratostradadelvino.it














